Mais wird in riesiger Vielfalt angebaut. Dabei finden sich in Südamerika heute noch die Nachfahren uralter Züchtungen der Mayas.

Es gibt vielleicht kein besseres Beispiel für einen Exkurs in die Sprachwissenschaften als die Kartoffel – auf diese Bezeichnungen einigen wir uns der Diplomatie wegen einmal.

Einerseits sollen wir ja nicht zu viel Zucker essen, andererseits wäre ein Leben ohne Zucker aber auch irgendwie unvorstellbar, oder wie seht ihr das?

Wir Bauern in Hessen ernten auf unseren Feldern weißen, grünen und sogar violetten Spargel. Das liegt aber gewiss nicht daran, dass wir uns für keine Farbe entscheiden können.