Familienbetrieb Landau

Unser Hof heißt Köhlermühle.

Auf dem Hof wohnen wir, Matthias und Rhabea Landau als Betriebsleiter mit unseren drei Kindern. Aktuell arbeiten noch zusätzlich drei Vollzeitmitarbeiter und zwei Minijobber auf unserem Hof.

Der Hof wurde besteht bereits seit dem 18. Jahrhundert. Auf dem Hof wurde geköhlert, daher der Name Köhlermühle.

Der Vater von Matthias hat den Hof 1958 als 18jähriger mit 6 Kühen, Schweinen und Hühnern übernommen. 1968 wurde ein Anbindestall für 24 Kühe gebaut. 1982 wurde ein erster Boxenlaufstall für 60 Kühe errichtet, nachdem der Schweinestall abgebrannt war und die Schweinehaltung aufgegeben wurde. 1990 wurde der bestehende Stall auf 80 Plätze erweiterte. 2003 haben wir einen neuen Boxenlaufstall für 165 Kühe auf einem neuen Standort gebaut. Dieser wurde im Jahr 2008 verdoppelt. 2020 wurde dann eine 75 KW Biogasanlage auf Güllebasis errichtet.

Der Betrieb liegt in Nordhessen, im Landkreis Waldeck-Frankenberg.

Wir bauen Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Erbsen, Linsen, Raps und Silomais an.

Wir bewirtschaften 400 Hektar Acker- und Grünland.

Wir halten 300 Milchkühe der Rassen Rotvieh, Braunvieh, Holstein und die weibliche Nachzucht.

Wir beginnen mit dem Melken um 5.30 Uhr. Während eine Person melkt, treibt die zweite Person die Kühe zum Melken und pflegt die Boxen. Nachdem alle Kühe zum Melken getrieben wurden, versorgt die Arbeitskraft die Kälber und geht anschließend mit zum Melken. Eine dritte Arbeitskraft bereitet das Futter für die Kühe zu. Das Melken dauert bis 8.30 Uhr, danach ist es Zeit für das Frühstück. Tagsüber werden die Rinder gefüttert, Ställe eingestreut und anfallende Hofarbeiten erledigt. Das Bearbeiten, Bestellen und Pflegen der Felder wird zusätzlich während des Tages erledigt.

Wir betreiben einen Milchautomaten mit 24h Milch. Die Milch wird von der DMK verarbeitet. Im Einzelhandel wird unsere Milch unter der Marke “Milram“ vertrieben.

Wir verfolgen ein geschlossenes System und möchten möglichst nachhaltig arbeiten. Im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit führen wir Schulklassen und Gruppen über unseren Hof mit Hilfe eines Lehrpfades.

Wir lieben die tägliche Arbeit mit den Tieren, der Natur und neue Herausforderungen.

Unternehmungen mit der Familie, Stadtpolitik, Vereinsarbeit, Garten.

Wir informieren auf unserer Homepage www.milch-aus-frankenberg.de, per Mail über koehlermuehle@t-online.de und bei Instagram koehlermuehle. Bei einem Besuch auf unserem Hof findet ihr Informationstafeln mit einem virtuellen Hofrundgang.